元宵節的主要吃食也叫元宵。在南方，元宵也叫“湯圓”、“圓子”。據說元宵象徵合家團圓，吃元宵意味新的一年合家幸福、萬事如意。
元 宵（rice glue ball）即“湯圓”，是用糯米粉等原料做成的圓形食品，正月十五吃元宵，“元宵”作為食品，在我國也由來已久。宋代，民間即流行一種元宵節吃的新奇食 品。這種食品，最早叫“浮元子”後稱“元宵” ，生意人還美其名曰“元寶” 。元宵以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黃桂、核桃仁、果仁、棗泥等為餡，用粉糯米包成圓形，可葷可素，風味各異。可湯煮、油炸、蒸食，有團圓美滿之意。陝西的 湯圓不是包的，而是在糯米粉中“滾”成的，或煮司或油炸，熱熱火火，團團圓圓。
元宵的吃法亦很多，可水煮、炒、油炸、蒸等。實心的小元宵若加酒釀、白糖、桂花煮食，風味獨特，宜於茲補。
情人味道
在不少美女帥哥心頭，情人節的砝碼比春節重出許多。原因很簡單，春節是開放的，屬於公眾；情人節是私密的，屬於個體。所以，在這個節日中，恣意揮灑和浪漫點擊的是花香和情話，不像春節那樣，家裡家外都是飯菜的味道。
可是別忘了，情人節裡也有一塊大大的巧克力，有甜有苦，又甜又苦，堪稱情人節的絕配。
在一個十分強調感受和情調的節日里，未必不能突出一下人間煙火。飯做得好戲也演得不差的演員李琦說過，如果一個家庭中只有鮮花、香水的味道而沒有飯味，那這個家庭就隱藏著危機。
什麼是歡樂？精神的舒暢和人類基本需求的滿足同在，才是最大的歡樂！
即使不作終成眷屬這樣的“昇華”，美食也應該是情人節重要組成內容之一：人是感情動物，也是物質生物，任何如火的感情如果失去了物質尤其是食品這樣生命必須物質的支撐，能火多久，能活多久？
感謝情人節的“締造者”們，在漫天的鮮花和情話中，沒有忘記種上一塊巧克力，在激盪澎湃的海水之畔，樹起一塊堅實的褐礁。
不僅情人節，世界上許許多多的節日，都和吃有著千絲萬縷的關聯。只不過有的顯露些，有的隱晦些，有的緊密些，有的鬆散些，有的直截了當些，有的慾蓋彌彰些……其實，吃的本身就是節日。
紅玫瑰送得太多，煩了；I Love you說得太多膩了。今年的2.14,GGMM們索性換個花樣，在亂哄哄的餐廳找個靜悄悄的角落，或者就在自家的小廚房裡奏上一曲鍋鏟小夜曲，不滿腔的柔 情蜜意釀進拔絲山藥、水果沙拉，埋入香辣蟹、大盤雞……杯盤交錯，菜香濃意，相對望上一望，瞧，幸福是不是正像花兒那樣盛開？
